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促銷策劃如何跨越產(chǎn)品生死線
作者:劉西方 時間:2013-4-19 字體:[大] [中] [小]
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白酒終端促銷策劃,到底怎么做才能跨越產(chǎn)品的生死線?這是一個困擾大到全國市場營銷老總,小到商超終端單店負責人的現(xiàn)實問題。促銷策略拿捏的尺度是否到位,是關(guān)系到整個產(chǎn)品推廣期間的營銷氛圍是否有效落地的關(guān)鍵。因此,原本看似簡單的促銷之舉,其實并不簡單。
當下的市場環(huán)境、宏觀政策限制、人為因素制約、行業(yè)形勢轉(zhuǎn)折,白酒銷售依舊面臨“不做終端等死,做終端找死”的渠道難題。面對競品林立的貨架、產(chǎn)品動銷的快慢,又成了終端銷售中的一大難題——上架產(chǎn)品一旦銷售不順暢,將會面臨強行下架的可能,之前的進場投入則會白白打水漂。要想讓產(chǎn)品在琳瑯滿目的產(chǎn)品中脫穎而出,“促銷”成了絕大部分廠商的不二之選。因此,商場的彈丸之地,成了各個品牌比拼實力與智慧的“角斗場”。
終端促銷,確實是產(chǎn)品實現(xiàn)銷售最后的臨門一腳。其動銷效果一旦達成,會受到廣大廠家及經(jīng)銷商的高度認可,在各大終端五花八門“你方唱罷我登場”的促銷活動,是很能鼓舞人心的場景。更多的情形則是,在以促銷來奪取市場份額的殘酷市場競爭中,有人為直線上漲的市場份額而歌,也有人為不斷下降的產(chǎn)品銷路發(fā)愁,但不管是歌是愁,最終都發(fā)現(xiàn)能裝進自己口袋的利潤在不斷萎縮、產(chǎn)品美譽度也在不斷下降,甚至于銷售停滯。
破解這個司空見慣的市場難題,究竟該向哪里下手呢?
舉案說法服務(wù)歸原
在市場調(diào)研過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多促銷產(chǎn)品的壽命之短讓人震驚,不少商家依靠不斷變相地推出換湯不換藥的所謂“新產(chǎn)品”來謀求生存。終端促銷,可以讓一個產(chǎn)品起死回生、笑傲群雄,還可以幫商家奪取市場份額、打壓競爭對手或逼其陷入絕境。但在市場實踐中,只要“促銷”這把雙刃劍一出鞘,少數(shù)成功促銷的背后,極有可能造成“殺敵一千自傷八百”,甚至“傷人不成反傷己”的敗局,乃至讓產(chǎn)品陷入“夾生飯”一樣的營銷死地。
有從事白酒經(jīng)銷的朋友提供一個案例:公司經(jīng)銷某品牌白酒的市場零售價為120元/件,箱內(nèi)裝有48元代金券一張,本為消費者二次購買時給予讓利來達成促進銷售之目的,可終端在產(chǎn)品銷售的同時就已將代金券收回,僅讓消費者支付差價72元了事。如此一來,導致促銷失效甚至讓部分消費者以為產(chǎn)品在搞降價銷售,對產(chǎn)品的銷售與品牌形象造成致命影響。怎么辦?
在早期市場營銷實踐中,4P理論受到高度重視,但隨著4C、4R理論的出現(xiàn)和不斷完善,很多企業(yè)無視4P理論在產(chǎn)品銷售市場中重要的基礎(chǔ)性作用,即使有所關(guān)注也只側(cè)重于渠道與促銷兩方面,對于承擔所有這些理論真實載體的產(chǎn)品與價值實現(xiàn)的價格卻視而不見,其實,沒有地基的空中樓閣是不可能建成的。個人認為,作為市場營銷理論基石的4P理論,如果能擴展到4PS理論(4P+Service:產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、服務(wù))將更為完善,因為現(xiàn)代市場營銷核心要素中,銷售服務(wù)要素的重要性堪比前面任何一個要素。一個好的促銷策劃方案,在起意之初就要關(guān)注到促銷與其它四要素之間相互的關(guān)聯(lián)性,蝴蝶效應(yīng)理論非常明確地闡釋了牽一發(fā)而動全身的市場原理。全面的促銷策劃,應(yīng)涵蓋促銷產(chǎn)品選擇、促銷價格策劃、促銷渠道選擇與掌控、增值服務(wù)選擇與兌現(xiàn)等各方面的內(nèi)容。
為強力拉動產(chǎn)品銷售與搶占市場,該促銷案例采取讓利全覆蓋式的大力度促銷,最終因代金券及讓利兌付規(guī)則與程序不當,導致終端有機可乘而失敗。一個促銷方案的貫徹實施,哪怕是一個很小的失誤,都將是致命的。案例中存在促銷讓利力度、讓利覆蓋概率及讓利兌付規(guī)則等失策的幾大問題,足以攪亂整個銷售市場。促銷是產(chǎn)品銷售利器,但必須要有周詳而細致的方案策劃,并在實施過程中不斷進行微調(diào)以糾正存在的問題,才能引領(lǐng)產(chǎn)品走向成功,否則會將產(chǎn)品甚至企業(yè)帶入困境。
下面我們對案例來做一詳細分析,探討如何做好終端促銷策劃方案,引領(lǐng)產(chǎn)品跨越促銷過程中的生死線。
選對促銷產(chǎn)品做好價格策劃
該案例選擇了一款低端主銷型上量產(chǎn)品,以大幅度讓利促銷來搶奪市場的戰(zhàn)術(shù)。在產(chǎn)品的選擇上不存在多大問題,但高達40%讓利的價格策劃,將消費者潛意識地往產(chǎn)品暴利或清理庫存上引導。對于沒有保質(zhì)期的白酒產(chǎn)品,促銷期前后價格的比對,高折扣帶給消費者的往往就是暴利思維,活動才剛剛開始就讓產(chǎn)品甚至公司在消費者心目中留下不良影像,埋下了產(chǎn)品滯銷甚至牽連其它產(chǎn)品銷售的禍根。
從另一面來說,讓利促銷能激發(fā)消費者購買產(chǎn)品的欲望,折扣越高刺激性就越強,促進消費者沖動性購買的機率也就越大。案例中,高讓利策劃的出發(fā)點就基于此,但惟利是圖的終端會發(fā)覺大幅度讓利政策中的漏洞,利用它對消費群體形成的強大刺激效應(yīng),引發(fā)出一股強烈的銷售沖動。在既得單位利益不變的條件下,他們會不遺余力甚至不惜違規(guī)地尋求能最快、最多地去實現(xiàn)銷售得利的方法,不當?shù)姆桨覆邉澲苯訉е率袌龅幕靵y狀況無可避免。
那么如何為該促銷案例的讓利政策確定一個最佳點呢?按照讓利邊際效應(yīng)原理,根據(jù)吸引消費者沖動消費心理及產(chǎn)品恢復原價后的正常市場銷售之間的平衡為出發(fā)點,依產(chǎn)品及消費環(huán)境等市場條件來確定合理的讓利率,個人以為將讓利幅度控制在8~15%左右為宜,過高或過低會導致兩者關(guān)系的失衡,從而帶來不良市場后果。
由此可見,合適的產(chǎn)品匹配合適的策略,才是最能達成促銷目的的方法。隨意性強、可信度低、價值與價格過于背離,都是有害于產(chǎn)品脫手賺錢、營造消費氛圍的歪點子。
做好促銷環(huán)節(jié)的讓利覆蓋概率策劃
白酒業(yè)作為市場化程度最高的行業(yè)之一,白熱化的市場競爭決定了流通型產(chǎn)品的盈利能力具有很強的局限性,而促銷活動中最常見的手段就是打折讓利,瘋狂的促銷注定會大幅度攤薄產(chǎn)品的贏利率,任何理性的促銷策劃讓利紅線,必定基于產(chǎn)品毛利率來做出決策。
在該案例中,代金券的讓利比率達到了產(chǎn)品零售價的40%,而100%的讓利覆蓋率策劃,會對企業(yè)的長期投入形成極大的壓力,最終可能導致促銷活動無法達到市場熱度而中途夭折。所以,很多企業(yè)會在促銷策劃時對讓利覆蓋率設(shè)定一個基于效益最大化的概率,主要考慮如下幾方面因素:一是能在最大限度實現(xiàn)促銷目標條件下控制公司投入成本,同時也能盡量降低競爭對手的報復性反彈,避免更為激烈的市場價格競爭;二是設(shè)置高讓利覆蓋率仍然能對消費者具有強大的吸引力,同時提高了消費者獲利機會的不可預知性,從而降低終端違規(guī)利用政策直接與消費者同步兌現(xiàn)促銷讓利的幾率,無形中引導終端配合公司既定促銷政策行事,從而實現(xiàn)二次消費促進的目標。該概率的設(shè)置在促銷活動中非常關(guān)鍵,具體的比率需要公司在促銷實踐中不斷地分析與總結(jié)來確定,若認為低的單層次概率設(shè)計無法吸引更多消費者關(guān)注的話,方案可以設(shè)定多種讓利形式與等級,通過不同概率的多層次讓利形式來提高對消費者的整體覆蓋率。案例中的全概率促銷讓利設(shè)置,完全背離了促銷活動讓利的不可預知性原理,讓消費者及終端對自己所能獲利了然于心,于是導致銷售實現(xiàn)與讓利兌現(xiàn)的同步發(fā)生,從而導致二次消費行為促銷策劃的失敗。
在飲料行業(yè)中,這種概率的運用非常普遍,各種飲料的開蓋有獎促銷充分論證了上述原理:一是消費者只有開蓋消費后才能獲知是否中獎,中獎后就能對二次消費形成促進,從而實現(xiàn)促銷目的;二是飲料廠商在開蓋有獎幾率的設(shè)置上,既考慮到大面積讓利覆蓋來促使更多的二次消費行為發(fā)生,也考慮了企業(yè)投入成本的壓力。綜合兩方面因素后,一般將中獎概率設(shè)置在30~40%的覆蓋面范圍;三是開蓋有獎,讓產(chǎn)品獲利的不可預知性充分體現(xiàn),從而規(guī)避了終端違規(guī)操作的風險。同樣作為快消品行業(yè)的白酒銷售,飲料業(yè)中的成熟經(jīng)驗亦可以作為借鑒。
讓利覆蓋率的推演,并不是可以隨意上下的算盤珠子。蓋與不蓋,中與不中,請君三思而行。
要做好促銷讓利兌付規(guī)則與流程控制策劃
在上述案例中,促銷讓利兌現(xiàn)的載體——代金券,完全脫離于產(chǎn)品本身之外,導致消費行為的結(jié)果與讓利兌現(xiàn)載體相脫離。更錯誤的是,可以用代金券來直接抵扣價格,從而讓終端、讓消費者抓住這個失誤將事實消費行為與讓利兌現(xiàn)流程進行切割,使促銷變相成了產(chǎn)品的直接降價銷售行為,讓促進產(chǎn)品實現(xiàn)二次消費的目標成了空想,而產(chǎn)品的降價銷售卻成了事實。,失誤的讓利兌付策劃,給產(chǎn)品及產(chǎn)品銷售市場帶來沉重一擊。
行業(yè)內(nèi)常見的促銷讓利兌現(xiàn)模式雖然都存在缺陷,但均能很好地避免上述問題的產(chǎn)生,如通過消費后的完整產(chǎn)品包裝來兌現(xiàn)或者只需空瓶蓋也可兌現(xiàn):前一種是目前最好的兌現(xiàn)形式,但便利性不足,很多消費者認為很麻煩;而后一種給消費者帶來了很大的便利性,但防偽性差,可能會在兌付過程中產(chǎn)生矛盾。另外就是讓利兌付過程中,絕對不能以價格抵扣的形式出現(xiàn),而應(yīng)當以產(chǎn)品抵扣來進行操作。前述這種以促進二次消費的促銷活動,企業(yè)比較少用了,而是代替以在產(chǎn)品銷售的同時以相應(yīng)讓利金額產(chǎn)品的同步贈送形式實施,也就是說,將第二次消費行為的讓利部分提前到當前消費中實現(xiàn),減少了一個銷售環(huán)節(jié),雖然同時也減少了產(chǎn)品二次消費時的銷量,但對消費者的促進要優(yōu)于將讓利兌現(xiàn)設(shè)置在第二次消費環(huán)節(jié),類似于今天的買一送一促銷模式。從促銷便利性上講,企業(yè)趨向于采取買贈同步方式,但從品牌角度上來看,以促進二次消費的模式更為有利,雖然它的操作難度提升了很多。
案例中,促銷活動策劃的失敗,給促銷產(chǎn)品帶來致命性的打擊,導致產(chǎn)品價格的直線下滑以至于無利可圖,更無空間為其進行第二次的銷售促進來提振市場,最終結(jié)果只能是產(chǎn)品默默無聞地退出銷售市場。幸運的是,在產(chǎn)品上該公司選用的是屬于主銷產(chǎn)品類中的上量產(chǎn)品,對自身主銷產(chǎn)品中利潤型產(chǎn)品的影響相對有限,此乃不幸中之大幸。
在進行產(chǎn)品終端促銷策劃過程中,嚴格關(guān)注促銷活動對產(chǎn)品帶來影響的細節(jié),將是決定促銷活動成功的關(guān)鍵,同時也能通過促銷引導產(chǎn)品超越生死線,為延長產(chǎn)品市場生命周期奠定更好的基礎(chǔ),并給企業(yè)帶來更大的市場份額與盈利能力。規(guī)避浮躁、拒絕平庸,不花拳繡腿、不敷衍了事,是做好終端促銷規(guī)劃策略的強力保證。有了一份扎實而細密的促銷策劃方案框架,促銷活動的可靠執(zhí)行才有保障,成功的促銷方能掌握在“預料之中”。